FUJI
Restaurant Japonais
23 Rue Saint-Hilaire, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
0148751080
Plus d'informationsConsultés par nos chefs
Hors d'oeuvre
Maki
(6 pièces)
California
(6 pièces)
California oignon frit
(6 pièces)
California roll saumon
Int: Surimi avocat
Maki neige
(6 pièces)
Futomaki
Témaki
(cornet enrobé de riz, servi par pièce)
Sashimi
(par 9 tranches)
saumon
(9 tranches)Sushi
Yakisoba
Nouilles sautées aux légumes et nêms
(2 pièces nêms poulet)
Tempura
Yakitori
(par paire)
Menu midi
4 brochettes :
2 poulets, 2 boulettes de poulet
Menu brochettes
Menus Gyoza
soupe, salade, riz
12 raviolis japonais
Menus Poisson CRU
Menus Chirashi
Menus Mixtes Composés
(1 Plat au choix sur les quatre plats chauds + 1 plat cru )
F--5 sushis assortis
F(S)--5 sushi saumon
+ 1 plat chaud au choix :
05--5 brochettes assortis
04--4 boeuf au fromage
03--3 brochettes saumon et thon
06--6 Gyoza raviolis japonais
09--4p nêms au poulet
16--6 Gyoza raviolis japonais végétarien
I--3 sushi saumon, 6 california surimi avocat concombre
I(S)--3 sushi saumon, 6 california saumon avocat
I(MC4)--3 sushi saumon, 6 california thon cuit mayo avocat
+ 1 plat chaud au choix :
05--5 brochettes assortis
04--4 boeuf au fromage
03--3 brochettes saumon et thon
06--6 Gyoza raviolis japonais
09--4p nêms au poulet
16--6 Gyoza raviolis japonais végétarien
J--6 sashimi saumon,6 california surimi avocat concombre
J(S)--6 sashimi saumon, 6 california saumon avocat
J(MC4)--6 sashimi saumon, 6 california thon cuit mayo avocat
+ 1 plat chaud au choix :
05--5 brochettes assortis
04--4 boeuf au fromage
03--3 brochettes saumon et thon
06--6 Gyoza raviolis japonais
09--4p nêms au poulet
16--6 Gyoza raviolis japonais végétarien
H--3 sushis assortis,6 maki saumon et thon
H(S)--6 maki saumon, 3 sushi saumon
+ 1 plat chaud au choix :
05--5 brochettes assortis
04--4 boeuf au fromage
03--3 brochettes saumon et thon
06--6 Gyoza raviolis japonais
09--4p nêms au poulet
16--6 Gyoza raviolis japonais végétarien
G--9 sashimi assortis
G(S)--9 sashimi saumon
G(S/T)--6 sashimi saumon et 3 sashimi thon
+ 1 plat chaud au choix :
05--5 brochettes assortis
04--4 boeuf au fromage
03--3 brochettes saumon et thon
06--6 Gyoza raviolis japonais
09--4p nêms au poulet
16--6 Gyoza raviolis japonais végétarien
6 maki roll,
2 sushi saumon
+ 1 plat chaud au choix :
05--5 brochettes assortis
04--4 boeuf au fromage
03--3 brochettes saumon et thon
06--6 Gyoza raviolis japonais
09--4p nêms au poulet
16--6 Gyoza raviolis japonais végétarien
6 california saumon avocat,
6 california tempura crevettes
+ 1 plat chaud au choix :
05--5 brochettes assortis
04--4 boeuf au fromag
03--3 brochettes saumon et thon
06--6 Gyoza raviolis japonais
09--4p nêms au poulet
16--6 Gyoza raviolis japonais végétarien
K--3 sushi variés, 4 sashimi saumon, 3 maki saumon, 3 maki thon
K(S)--3 sushi saumon, 4 sashimi saumon, 6 maki saumon
+ 1 plat chaud au choix :
05--5 brochettes assortis
04--4 boeuf au fromage
03--3 brochettes saumon et thon
06--6 Gyoza raviolis japonais
09--4p nêms au poulet
16--6 Gyoza raviolis japonais végétarien
4 sashimi saumon,
5 sushi saumon
+ 1 plat chaud au choix :
05--5 brochettes assortis
04--4 boeuf au fromage
03--3 brochettes saumon et thon
06--6 Gyoza raviolis japonais
09--4p nêms au poulet
16--6 Gyoza raviolis japonais végétarien
3 sashimi saumon,
4 sushi saumon,
6 roll saumon cheese
+ 1 plat chaud au choix :
05--5 brochettes assortis
04--4 boeuf au fromage
03--3 brochettes saumon et thon
06--6 Gyoza raviolis japonais
09--4p nêms au poulet
16--6 Gyoza raviolis japonais végétarien
Menus Bento 🍱
soupe, salade, riz
BENT2--3 raviolis, 3 sushi saumon,6 california saumon avocat,3 brochettes boeuf au fromage
BENT2(MC6)--3 raviolis, 3 sushi saumon,3 brochettes boeuf au fromage.6 california tempura crevette
BENT2(MC6)
3 raviolis, 3 sushi saumon,3 brochettes boeuf au fromage.6 california tempura crevette
soupe, salade, riz
6 sashimis saumon,
6 california saumon avocat,
3 brochettes boeuf au fromage
3 raviolis
6 california tempura crevette
3 brochettes boeuf au fromage 3 raviolisMenu Tempura
Menus Bateaux
Plateau Plaisir
(pour 2 personnes)
2 soupes, 2 salades,2 riz
8 sushi saumon
6 Neige Roll saumon cheese
6 Neige Saumon cheese
6 California Avocat saumon
6 California Thon cuit mayo avocat
6 California Tempura crevette
6 California Saumon cheese
(pour 2 personnes) 2 soupes, 2 salades,2 riz 6 sushi saumon 2 sushi thon 2 sushi daurade 6 sashimi saumon
6 Neige Roll saumon cheese 6 Neige Saumon cheese 6 California Avocat saumon 6 California Tempura crevette
Boissons
Sélection de saké
Sélection de saké
Dassai 45 Junmai Daiainio 16%.
Riz poli jusqu'a atteindre 45% de son volume originel
Dassai 45 presente une palette aromatique fraiche et fruitée
Bières
Vins rouges
Vins blanc
Vins roses
Dessert
pistache, thé vert, mangue, passion, fleur de cerisier, chocolat coco, yuzu